Pacojet 4 Profesionalni uređaj za obradu hrane

Pacojet 4 predstavlja najnoviji razvoj legendarnog sustava za pacossieren® - mikroporcioniranje duboko zamrznutih sastojaka u savršeno fine kreme, piree, sladolede i pjene. Novi model donosi cijeli niz inteligentnih funkcija koje povećavaju učinkovitost, sigurnost i udobnost rada u profesionalnim kuhinjama.

Ključne značajke i funkcije:

• Veliki dodirni zaslon - omogućuje intuitivno upravljanje, pregledan izbornik i animiranu pomoć pri radu. Korisničko sučelje optimizirano je za uvjete profesionalne kuhinje.
• Način Jet® - omogućuje iznimno brzo pacosiranje® odabranih sastojaka (npr. sladoleda s visokim udjelom masti ili šećera) već za 90 sekundi. Klasični način završava proces za 4 minute.
• Automatsko ponavljanje do 10× - idealno za postizanje savršeno prozračne, fine i kremaste konzistencije uz uštedu vremena.
• Mogućnost rada s nadtlakom - do 1 bara, čime se postiže povećanje volumena od 20-30 % i intenzivniji okus. Savršeno za pripremu moussea, pjena ili finih krema.
• Pohrana recepata i postavki - jednostavno spremanje i ponovno pozivanje postavki za vaše omiljene recepte.
• Detekcija alata, poklopca i volumena - uređaj automatski prepoznaje pravilno postavljanje pribora i upozorava na prelijevanje posude.
• Wi‑Fi povezivanje - omogućuje daljinsku dijagnostiku i brzu tehničku podršku putem servisnog centra Pacojet.
• Standby način rada - energetski štedljiv pripravni način s podesivim vremenom aktivacije. Uređaj je odmah spreman nakon dodira zaslona.
• Automatski program čišćenja - jednostavno čišćenje uređaja pomoću vođenog programa izravno na zaslonu.
• Uklonjivi pokrov donjeg dijela - osigurava jednostavno i higijensko održavanje.

Tehnički podaci:

• Snaga: 1500 W
• Nadtlak: cca 1 bar
• Razina buke: 76,4 dB (A)
• Napon: 220-240 V / 50-60 Hz
• Wi‑Fi povezivanje: 802.11 b/g/n 2.4 GHz
• Težina: 22,5 kg

Sadržaj pakiranja:

• 1× Pacojet 4 sustav
• 1× Pacossier® nož
• 1× Pacossier® posuda s poklopcem (plastična)
• 1× Zaštitni pokrov Pacojet 4
• 1× Kompletni pokrov protiv prskanja

Pacojet 4 - inteligentna precizna tehnologija za profesionalne kuhare koji žele spojiti kreativnost, učinkovitost i vrhunsku kvalitetu gotovih jela.