HENDI slastičarska pila za kekse, duljina 620 mm

Pila za biskvit HENDI dizajnirana je u suradnji sa svjetskim prvakom slastičarstva Pawelom Mieszalom. Pouzdan je, precizan, higijenski i iznimno izdržljiv uređaj za pravilno i precizno uzdužno rezanje slojeva biskvitne torte. Namijenjena je profesionalcima i manje iskusnim slastičarima jer se vrlo lako koristi i održava čistom.
Upečatljiv crni dizajn: kućište od higijenskog eloksiranog aluminija.
Nož od nehrđajućeg čelika, jedini na tržištu odobren za kontakt s hranom, lako se uklanja i prikladan je za pranje u perilici posuđa – zajamčena je visoka higijena.
Noge od teflonske plastike za udoban rad na bilo kojoj radnoj površini.
Pravilno zategnuta i učvršćena oštrica na glodanom dijelu – tijekom rada se ne savija niti okreće.
Otvori na oštrici jednaki su s obje strane – maticu je moguće pričvrstiti lijevo ili desno.
Opremljena mjernom skalom na kućištu – podesiva debljina gornjeg dijela biskvita: od 1 cm do 6 cm.
Slobodni raspon rezanja vrhova biskvita prema slastičarskom standardu: 60x40 cm.
Mogućnost preciznog rezanja okruglih biskvitnih torti promjera: od ⌀5 cm do ⌀40 cm.
Duljina oštrice: 57 cm, s podesivom visinom prema mjeri.

Tehnički parametri: