Plate-it Dekorativni kalupi, set od 3 kom, visina: 35 mm, duljina: 245 mm, širina: 165 mm

Dekorativni kalupi Plate-it univerzalni su pomoćnik za pripremu slatkih i slanih dekoracija. Omogućuju oblikovanje tijesta, moussea, čokolade, sladoleda ili krema te podižu vaše serviranje na profesionalnu razinu.

Način upotrebe:

Šablone | Pečene dekoracije:
Zagrijte pećnicu i stavite šablonu na papir za pečenje. Napunite je tijestom i pomoću Plate-it Offset lopatice uklonite višak. Pecite dok tijesto ne bude gotovo i ostavite da se ohladi. Zatim pažljivo izvadite dekoraciju iz šablone.

Šablone | Hladne dekoracije:
Šablonu napunite mousseom, čokoladom, sladoledom ili drugom kremom. Stavite u zamrzivač i ostavite da se stisne. Uklonite šablonu dok je smjesa još zamrznuta – tako će vaša kreacija zadržati savršen oblik.

Šablone | Dekoracije u prahu:
Stavite šablonu na tanjur i pomoću Plate-it dekorativnog sita pospite sastojak u prahu ili sušeni sastojak (npr. šećer, kakao ili začinsko bilje). Zatim pažljivo podignite šablonu – na tanjuru će ostati precizan oblik.

Silikonski kalup:
Silikonski kalup upotrijebite za izradu 3D dekoracija. Napunite ga slatkim ili slanim mousseom, čokoladom ili sladoledom i ostavite da se stisne u zamrzivaču. Kalup uklonite dok je smjesa još zamrznuta kako bi zadržala oblik. Može se koristiti i za pečenje (do 230 °C).

Savjet: Iskusni kuhari mogu pomoću šablone izrađivati i dekoracije od pirea – rasporedite ga lopaticom u kalup, a zatim ga nježno podignite pomoću ručke.

• Sadržaj seta: 3 kalupa (silikonski i plastični)
• Materijal: silikon i polipropilen (PP)
• Prikladno za: pečene, hladne i dekoracije u prahu
• Otpornost na temperaturu: do 230 °C
• Namjena: za kreativno ukrašavanje i serviranje jela