Ranger bain-marie HENDI, 1 kW

HENDI bain-marie postupno zagrijava sadržaj GN posude ili ga održava na kontroliranoj, stalnoj temperaturi bez zagorijevanja ili vrenja. Zaobljeni kutovi posude za vodu ovog uređaja olakšavaju čišćenje. Idealan je i pouzdan dodatak užurbanim kuhinjama ili samoposlužnim bifeima.
Sustav grijanja s grijaćom podlogom
Time se osigurava ušteda energije od 25 % u usporedbi s tradicionalnim rješenjima, kao i ravnomjerna raspodjela temperature.
Kućište i posuda za vodu izrađeni su od nehrđajućeg čelika.
Također je prikladan za kombinacije manjih GN posuda, kao što su 2x GN 1/2, 3x GN 1/3 ili 6x GN 1/6, pod uvjetom da se koristi adapter (nije uključen u komplet, može se kupiti zasebno – šifre: 808153, 808108).
Raspon temperature: od 30 °C do 85 °C.
Regulacija temperature pomoću gumba – 6 stupnjeva grijanja.
Opremljen je termostatom i svjetlosnom signalizacijom.
Posuda za vodu s pokazivačem minimalne razine vode.
Zaštita od pregrijavanja.
Stupanj vodootpornosti: IPX3.
GN posude nisu uključene u komplet.

Tehnički parametri: