Gravitacijska mesoreznica SIRMAN CANOVA 300

Mesoreznica CANOVA 300 s nožem promjera 300 mm i koso postavljenim kliznim stolom, talijanskog proizvođača SIRMAN.

• prikladna za velike restorane, kantine i supermarkete
• koso postavljen klizni stol
• namijenjena velikim opterećenjima u neprekidnom radu

• izrađena od aluminijske legure prikladne za kontakt s hranom i nehrđajućeg čelika
• podešavanje debljine kriške
• kut noža 38°
• razmak između noža i motora 41 mm
• ventilirani motor

Opremljena remenskim pogonom:

• poseban remen s uzdužnim zupcima
• ovaj pogon osigurava visoku i pouzdanu učinkovitost
• kombinacija posebnog remena i glatke remenice sprječava proklizavanje remena pri većem opterećenju
• kvaliteta remena koje isporučuje tvrtka SIRMAN jamči dug vijek trajanja bez potrebe za servisnim zahvatom

Standardna oprema:

• nož od nehrđajućeg čelika s ravnom oštricom - namijenjen rezanju povrća, salama, kuhane šunke, talijanskog pršuta, sirovog mesa, kuhanog mesa, smrznutog mesa i ribe
• ugrađeni uređaj za oštrenje
• plastični upravljački gumb
• plastične tipke
• gumene nožice

Moguće je dodatno naručiti:

• nož od nehrđajućeg čelika s nazubljenom oštricom - namijenjen rezanju kruha, sira i smrznutog mesa (-2°C)
• teflonski nož s ravnom oštricom - univerzalni nož prikladan prvenstveno za rezanje sireva i ribe

Napon 230 V ili 400 V potrebno je navesti prilikom narudžbe.