Rezač HENDI Profi Line 220 Red Edition, nož 220 mm

Rezač Red Edition Profi Line tvrtke Hendi nezamjenjiv je uređaj za profesionalnu gastronomiju. Zahvaljujući snažnom motoru prikladan je za rezanje tvrdog mesa.
Kućište je od obloženog aluminija.
Kosi model s oštricom od kaljenog nehrđajućeg čelika.
Motor hlađen zrakom sa zaštitom od pregrijavanja.
Izuzetno snažan motor za rezanje žilavog mesa.
Zaštita oštrice i ugrađeni oštrač.
Držač s sigurnosnim pokrovom i pladanj sa sustavom zaključavanja.
Dijelovi se lako skidaju radi brzog čišćenja.
Ispunjava sve sigurnosne zahtjeve za komercijalnu upotrebu, kao što su:
- Pri postavljanju debljine na 0 oštrica se nalazi iza zaštitnog pokrova.
- Zaštita od aktiviranja bez oštrača ili pokrova diska.
- Pladanj se može ukloniti i pričvrstiti samo kada je oštrica u položaju debljine 0.
Nije prikladan za rezanje sira. Moguće je kupiti neprianjajuće noževe.
Ø noža: 220 mm.
Kontinuirano podesiva debljina rezanja do 12 mm.
Maksimalni promjer reza: 150 mm.

Tehnički parametri: