SILIKOMART Silikonski kalup Rose N. 6

Silikonski kalup SILIKOMART Rose N.6 profesionalni je slastičarski kalup namijenjen pripremi elegantnih individualnih deserata u obliku ruže. Idealan je za izradu moussea, semifredda, sladolednih deserata, čokoladnih proizvoda, želea i drugih kreativnih slastičarskih specijaliteta. Fino razrađen cvjetni oblik daje gotovim proizvodima luksuzan izgled prikladan za restorane, slastičarnice i moderne gastronomske objekte.

Kalup je izrađen od 100% kvalitetnog platinastog tekućeg silikona, koji ispunjava visoke zahtjeve profesionalne slastičarske proizvodnje. Platinasti silikon higijenski je, ne sadrži toksične sastojke, ne otpušta neželjene tvari, potpuno je bez okusa i mirisa te zadržava prirodna svojstva pripremanih jela.

Zahvaljujući fleksibilnoj konstrukciji, gotovi proizvodi mogu se lako izvaditi bez oštećenja finih detalja oblika. Nelepljiva površina silikona omogućuje jednostavno vađenje deserata te istodobno znatno olakšava čišćenje i održavanje kalupa.

Kalup je prikladan za širok raspon slastičarskih primjena zahvaljujući visokoj temperaturnoj otpornosti otprilike od -60 °C do +230 °C. Omogućuje pečenje u pećnici, hlađenje u hladnjaku i zamrzavanje u zamrzivaču, što pruža maksimalnu fleksibilnost pri pripremi modernih deserata.

SILIKOMART Rose N.6 sadrži 6 zasebnih udubljenja zapremine 0,115 l. Idealan je za izradu savršeno oblikovanih individualnih porcija koje se mogu dodatno dekorirati i koristiti kao dio profesionalnih kolekcija deserata.

Glavne značajke

• profesionalni silikonski kalup SILIKOMART Rose N.6
• 6 udubljenja za individualne deserte
• zapremina jednog kalupa: 0,115 l
• ukupna zapremina: 0,69 l
• unutarnji promjer: 76 mm
• materijal: 100% platinasti tekući silikon
• higijenski materijal bez mirisa i okusa
• nelepljiva površina za jednostavno vađenje proizvoda
• dizajn u obliku ruže za elegantnu prezentaciju deserata
• prikladan za mousse, semifreddo, sladoled, žele i čokoladne deserte
• prikladan za pečenje, hlađenje i zamrzavanje
• temperaturna otpornost približno od -60 °C do +230 °C
• prikladan za pećnicu, hladnjak i zamrzivač
• jednostavno čišćenje i održavanje
• profesionalna kvaliteta brenda SILIKOMART
• idealan za slastičarnice, restorane i gastronomske objekte