Sous-vide uređaj GN 1/1, HENDI, 20 L, 230 V/600 W, 350x680x(V)275 mm

Sous-vide uređaj GN 1/1 tvrtke Hendi rješenje je za preciznu pripremu namirnica kuhanih u vakuumskim vrećicama.
Kulinarski sustav koji omogućuje kuhanje namirnica vakuumiranih u plastičnoj vrećici pri strogo kontroliranoj temperaturi.
Prikladan za à la carte restorane.
Prikladan za pripremu jela izvan vršnih sati.
Visokokvalitetni rezultati kuhanja.
Vrlo precizan termostat podesiv (u koracima od 0,1 °C) od 35 ° do 90 °C.
Kućište od nehrđajućeg čelika.
Zahvaljujući poklopcu sa silikonskim rubom moguće je postići nepropusnost za zrak i vodu.
Za uporabu u profesionalnim restoranima
Prikladno za pripremu jela izvan vršnih sati
Održava stalnu kvalitetu posluženih jela
Kućište izrađeno isključivo od nehrđajućeg čelika
Hermetički zatvoreno zahvaljujući poklopcu sa silikonskom brtvom
Precizan termostat s regulacijom temperature od 35 °C do 90 °C s preciznošću od 0,1 °C.
Digitalni zaslon
S ručkom i ispusnom slavinom
U pakiranju se nalaze razdjelnik i 6 pregrada od nehrđajućeg čelika.

Tehnički parametri: