Čaše Bormioli Rocco: talijansko staklarstvo od 1825.

Kad se spomene talijanska staklarska industrija, barmenima, ugostiteljima i ljubiteljima dobrog vina prvo na pamet padne ime Bormioli Rocco. Ova legendarna staklana na tržište donosi staklo koje spaja južnoeuropsku eleganciju s beskompromisnom mehaničkom otpornošću. Čaše koje svakodnevno susrećete u užurbanim talijanskim trattorijama i francuskim bistroima savršeno će poslužiti i u vašem domu. Pouzdano podnose tisuće ciklusa u perilici posuđa, a da pritom ne izgube svoj poznati sjaj i čist zvuk.

U našoj ponudi na Gastrozone pronaći ćete kompletan asortiman čaša Bormioli Rocco. Otporne čaše za vodu, elegantne čaše za vino i praktično staklo za konzerviranje. Sve imamo spremno za trenutno opremanje vašeg objekta ili kućne kuhinje.

Povijest: od obiteljske staklane do tehnološkog vrha

Priča brenda počela se pisati 1825. godine u talijanskom gradu Fidenzi (u regiji Emilia-Romagna), gdje je obitelj Bormioli osnovala svoju prvu staklarsku peć. Tijekom 19. i 20. stoljeća malo obiteljsko poduzeće pretvorilo se u moderan industrijski kompleks. Staklana je bila među prvima u Europi koja je uvodila poluautomatske, a zatim i potpuno automatske strojeve, što je omogućilo masovnu proizvodnju uz zadržavanje apsolutne preciznosti oblika i težine svakog komada.

Godine 1976. brend je izazvao revoluciju u kućnom konzerviranju kada je predstavio kultne staklenke za zimnicu Quattro Stagioni, koje su i danas standard u talijanskim kućanstvima. Danas je Bormioli Rocco dio snažne grupacije Bormioli Luigi, a proizvodni pogon u Fidenzi i dalje ostaje srce proizvodnje koja opskrbljuje europsko gastro tržište.

Kako nastaje staklo koje preživi stotine događanja

Bormioli Rocco u svojim pogonima kombinira dvije osnovne staklarske tehnologije, ovisno o tome kojoj namjeni čaša služi:

• Puhano staklo: Tankih je stijenki, lagano i pri kucanju ima prekrasan, čist zvonki ton. Idealno za vinsku kulturu i elegantno postavljanje stola.
• Prešano staklo: Masivnije je, iznimno čvrsto i često dizajnirano tako da se može slagati jedno na drugo. Jasan izbor za užurbane barove i kafiće.

Zahvaljujući preciznoj obradi, čaše imaju savršeno ravnomjerne stijenke, potpuno gladak rub bez srha i stopostotnu prozirnost. Upravo je stabilna prozirnost stakla ključna u gastronomiji gost mora na prvi pogled vidjeti točnu boju, čistoću i odsjaje posluženog pića.

Ulaganje u kvalitetu koja se ne zamuti

Glavna razlika između jeftinog anonimnog stakla i brenda Bormioli Rocco ne pokazuje se na dan kupnje, nego nakon mjeseci i godina intenzivne uporabe. Jeftino staklo pod utjecajem agresivnih ciklusa pranja u perilicama brzo posivi, izgrebe se, a rubovi mu se troše. Staklo iz Fidenze zahvaljujući posebnom sastavu staklene mase zadržava svoj sjaj i čvrstoću i pri svakodnevnom velikom opterećenju.

Oblici pojedinih kolekcija pritom nisu kratkotrajan modni hir. Dizajnirani su na temelju dvjesto godina iskustva tako da izvrsno leže u ruci, lako se poliraju, sigurno slažu u košare perilica i učinkovito štede prostor na šanku ili u pozadini objekta.

Cjelovita ponuda za svaki stol

Portfolio Bormioli Rocco osmišljen je tako da možete potpuno opremiti bilo koju vrstu objekta i kućanstvo:

• Klasične čaše za piće: Univerzalne čaše čistog dizajna za vodu, sokove, limunade ili long drinkove. Robusno dno osigurava izvrsnu stabilnost na stolu.
• Čaše za vino i pjenušce: Čaše na stalku s precizno vučenom nožicom. Uravnotežene su, odlično leže u ruci, a oblik njihove čaške prilagođen je tako da ne iskrivljuje boju i omogućuje pun razvoj arome vina.

Staklo bez kompromisa

Korištenje profesionalnog inventara u kućanstvu djeluje kao tiha sigurnost da ne kupujete potrošnu robu za jednu sezonu. Kad jednom cijenite otpornost i čistoću stakla koje su provjerili tisuće restorana, običnom tankom staklu više se nećete htjeti vraćati. Pregledajte našu ponudu i odlučite se za talijansku staklarsku tradiciju.