Santoku nož FISKARS Functional Form 16 cm

Santoku nož FISKARS Functional Form univerzalni je kuhinjski nož inspiriran tradicionalnim japanskim dizajnom. Namijenjen je ponajprije jednostavnoj i udobnoj pripremi mesa, ribe i povrća. Zahvaljujući širokoj oštrici i praktičnom obliku izvrsno je prikladan za rezanje, sjeckanje i porcioniranje različitih sastojaka. Široka površina oštrice dodatno omogućuje jednostavno zahvaćanje narezanih namirnica i njihovo prenošenje izravno s daske u lonac ili tavu.

Visokokvalitetan japanski nehrđajući čelik optimalne tvrdoće HRC 53 osigurava vrlo dobru oštrinu i otpornost na koroziju. Polirani rezni rub s kutom oštrenja od 26° ± 2° omogućuje precizne i čiste rezove. Oštrica duljine 160 mm nudi dovoljno radne površine za udobnu obradu mesa, ribe i povrća, a istodobno zadržava dobru upravljivost pri svakodnevnoj uporabi.

Ojačana oštrica pruža dobru uravnoteženost noža i potrebnu čvrstoću čak i pri zahtjevnijim kuhinjskim zadacima. Širok oblik oštrice tipično je obilježje Santoku noževa i kombinira prednosti japanskog stila s praktičnošću za europsku kuhinju. Nož tako može postati glavni radni alat za većinu uobičajenih postupaka pri pripremi jela.

Ergonomski oblikovana drška od kvalitetne plastike osmišljena je za udobno i sigurno držanje. Donji dio drške opremljen je protukliznim materijalom Softgrip, koji osigurava čvrst hvat i pomaže spriječiti iskliznuće noža čak i pri radu mokrim ili masnim rukama. Duboko udubljenje drške služi kao zaštita za prste i smanjuje rizik od njihova klizanja na oštricu. Ergonomski oblik istodobno omogućuje nekoliko načina držanja, ovisno o konkretnom načinu rezanja.

Nož FISKARS Functional Form osmišljen je s naglaskom na dug vijek trajanja, praktičnost i jednostavno održavanje. Može se prati u perilici posuđa, no za dugotrajno očuvanje oštrine oštrice preporučujemo nježno ručno pranje i naknadno sušenje. Za redovito održavanje reznog ruba može se koristiti set za oštrenje Fiskars Whetstone, oštrač Roll-Sharp ili čelik za oštrenje. Santoku nož povezuje prednosti azijskog oblika oštrice, kvalitetnog čelika i sigurne ergonomske izvedbe s karakterističnim finskim dizajnom.

Glavne značajke

• Santoku nož FISKARS Functional Form
• Univerzalni nož japanskog tipa sa širokom oštricom
• Prikladan za pripremu mesa, ribe i povrća
• Idealan za rezanje, sjeckanje i porcioniranje sastojaka
• Široka oštrica omogućuje jednostavno prenošenje narezanih namirnica s daske u lonac ili tavu
• Oštrica od visokokvalitetnog japanskog nehrđajućeg čelika
• Tvrdoća oštrice: HRC 53
• Polirani rezni rub za precizne i čiste rezove
• Kut oštrenja reznog ruba: 26° ± 2°
• Ojačana oštrica osigurava dobru čvrstoću i uravnoteženost noža
• Ergonomski oblikovana drška od kvalitetne plastike
• Protuklizni materijal Softgrip na donjoj strani drške
• Duboko udubljenje drške povećava zaštitu prstiju od klizanja na oštricu
• Siguran i udoban hvat čak i mokrim ili masnim rukama
• Drška omogućuje nekoliko načina držanja
• Može se prati u perilici posuđa
• Za dugotrajno očuvanje oštrine preporučuje se nježno ručno pranje
• Mogućnost oštrenja setom Whetstone, oštračem Roll-Sharp ili čelikom za oštrenje
• Finski dizajn

O proizvođaču Fiskars

Fiskars je tradicionalna finska marka čija povijest seže u 1649. godinu, kada je osnovana kao željezara u selu Fiskars. Tijekom više od 375 godina razvila se u jednog od vodećih svjetskih proizvođača funkcionalnih alata i pribora za dom, kuhanje, vrt i kreativne aktivnosti. Njezina se filozofija temelji na spoju kvalitetne izrade, bezvremenskog dizajna i praktičnih inovacija.

Marka Fiskars najpoznatija je po svojim kultnim škarama s narančastim ručkama, predstavljenima 1967. godine kao prvim škarama na svijetu s plastičnim ručkama. Današnji asortiman obuhvaća širok izbor kuhinjskog pribora, škara, noževa, vrtnog alata, kućanskih pomagala i proizvoda za kreativne aktivnosti. Zajedničke značajke proizvoda su naglasak na ergonomiji, udobnosti uporabe, učinkovitosti i dugotrajnosti.

Fiskars pridaje veliku važnost promišljenom dizajnu koji proizlazi iz stvarnih potreba korisnika. Proizvodi su osmišljeni kako bi olakšali svakodnevne zadatke i pružili pouzdane performanse. Marka istodobno razvija održiviji pristup proizvodnji te u odabranim linijama koristi reciklirane materijale. Primjer su kuhinjske škare Functional Form ReNew, koje sadrže najmanje 70 % recikliranih materijala, dok su njihove oštrice izrađene od približno 80 % recikliranog nehrđajućeg čelika.

Fiskars predstavlja spoj finske tradicije, funkcionalnog dizajna i stalnih inovacija. Proizvodi ove marke namijenjeni su svima koji traže praktične, kvalitetne i izdržljive alate za svakodnevnu uporabu u kuhinji, kućanstvu, vrtu i kreativnim aktivnostima.