HEINZELMANN Kuhinjski robot CHEF-X

Dizajniran s obzirom na svakodnevni rad

CHEF-X je konstruiran tako da izdrži neprekidno svakodnevno opterećenje u najzahtjevnijim kuhinjama. Zahvaljujući snažnom motoru od 1400 W i čvrstom kućištu, robot podnosi i duge i intenzivne radne cikluse bez kompromisa u kvaliteti.

Više funkcija u jednom uređaju

• SJECKANJE
  Pripremite sastojke točno prema svojim potrebama, od grubog sjeckanja do sitnih kockica.
• EMULGIRANJE
  Polako dolijevajte ulje kroz poklopac tijekom neprekidnog miješanja za jednostavno i stabilno emulgiranje.
• MLJEVENJE
  Sameljite sastojke u fini prah ili pripremite savršeno glatke orašaste namaze.
• HOMOGENIZACIJA
  Potpuno homogenizirajte svježe i smrznute sastojke.
• KREMIRANJE
  Postignite nježnu kremastu konzistenciju bez potrebe za procjeđivanjem.
• INFUZIJA
  Povezujte okuse u ukusne sirupe s citrusima, začinima i drugim sastojcima.
• CIJEĐENJE SOKA
  Sačuvajte maksimalnu količinu hranjivih tvari i okusa te smanjite rasipanje soka iz cijelog voća.
• PIRE
  Podesite završnu konzistenciju od svilenkasto fine do grublje, prema vlastitom ukusu.
• MIJEŠANJE
  Brzo ili nježno promiješajte tople i hladne sastojke točno prema svojim potrebama.
• TUČENJE
  Istucite vrhnje do glatke i prozračne strukture za pjene i druge deserte.
• KUHANJE
  Dovedite sastojke ili temeljce do vrenja uz precizno kontrolirano zagrijavanje.
• BLENDANJE
  Sjedinite sastojke različitih gustoća u savršeno uravnoteženu smjesu.
• KARAMELIZACIJA
  Dajte sastojcima izražen orašasto-slatki okus karamelizacijom.

Inteligentna i pouzdana izvedba

• Njemačka tehnologija
  Pažljivo odabrane komponente jamče dug vijek trajanja i maksimalne performanse.
• Oštrica presvučena titanom
  Posebno kaljena oštrica od nehrđajućeg čelika (420) s titanovim premazom odolijeva koroziji i zadržava iznimnu oštrinu čak i pri velikim brzinama (do 10.500 okr./min).
• Jednostavno ručno upravljanje
  Ručna upravljačka ploča s mogućnošću precizne kombinacije temperature (37 °C 130 °C) i brzine (10 stupnjeva + Turbo) znatno olakšava rad u profesionalnoj i kućnoj kuhinji.
• Poklopac s integriranim LED svjetlom (Patent)
  Tijekom rada imate savršen pregled nad onim što se događa u posudi i u svakom trenutku možete provjeriti stanje pripremanog jela.
• Funkcija Pause
  Omogućuje prekid rada robota, kušanje ili provjeru konzistencije, a zatim nastavak bez gubitka postavki.
• Funkcija Multi-Pulse (Patent)
  Različiti vremenski intervali i intenziteti pulsiranja omogućuju kreativnu obradu sastojaka za jedinstvene recepte.
• Robusna konstrukcija
  Veliki ventilacijski otvor na stražnjoj strani osigurava toplinsku zaštitu i dugoročno stabilne performanse.

Zašto odabrati HEINZELMANN CHEF-X?

• Suradnja s majstorima struke
  Nastao je u suradnji s profesionalnim kuharima koji dobro znaju što je u praksi najvažnije.
• Brzina i preciznost
  Zahvaljujući snažnom motoru i posebnim oštricama postižete fine, dosljedne rezultate u djeliću vremena.
• Svestranost
  Od homogenizacije do infuzija, CHEF-X obavlja desetke različitih zadataka u jednoj posudi.
• Jednostavnost upravljanja
  Ručno biranje temperature i brzine brzo je, pregledno i fleksibilno.
• Napredne funkcije
  Patentirane funkcije Multi-Pulse, LED osvjetljenje i Pause značajno poboljšavaju učinkovitost i udobnost korisnika.
• Elegantan dizajn
  Elegantan izgled naglašava profesionalnu kvalitetu koja pristaje i reprezentativnim kuhinjama.
• Pouzdanost i izdržljivost
  Njemačke komponente i robusna konstrukcija jamstvo su dugog vijeka trajanja.

Tehničke specifikacije

Model: HMCX02S
Dimenzije (D × Š × V): 423 × 265 × 330 mm
Snaga motora: 1400 W
Brzina: 10 stupnjeva + Turbo (maks. 10.500 okr./min)
Snaga grijanja: 1050 W (37130 °C)
Materijal oštrice: Nehrđajući čelik 420 s titanovim premazom
Volumen posude: 2 l (kvalitetan nehrđajući čelik 304)
Težina: 13,4 kg
Napajanje: 220/240 V, 50/60 Hz
Dizajnerski elementi: Velika stražnja ventilacija, kabel od 1,5 m s praktičnim spremanjem
Dodatna oprema: Lopatica, košarica za kuhanje, metlica za tučenje, poklopac, prozirni čep s uklonjivim svjetlom