Kuharski nož Forge Wood Santoku

Serija kuhinjskih noževa Böker Forge spaja inovativan i dinamičan dizajn s klasičnim izborom materijala vrhunske kvalitete. Atraktivne, upečatljive dizajnerske linije jasno izdvajaju ovu seriju od mase prosječnih kuhinjskih noževa, a da pritom nisu pretjerano razmetljive. Noževi su izrađeni od nehrđajućeg čelika X50CrMoV15, idealno su uravnoteženi i zahvaljujući ergonomskom dizajnu drške omogućuju savršeno rukovanje. Obloge drške od javorova drva pričvršćene su s tri zakovice od nehrđajućeg čelika. Konstrukcija oštrice, uključujući bolster, omogućuje jednostavno oštrenje i u kombinaciji s pravilnim održavanjem osigurava dugotrajno besprijekornu funkciju noževa. Noževe perite isključivo ručno, ne stavljajte ih u perilicu posuđa. Noževi se isporučuju u kvalitetnoj poklon-kutiji. Santoku nož izvorno je japanski, ali je sve popularniji i u Europi. Jednako je prikladan za meso, ribu i povrće. Zahvaljujući širokoj oštrici, ovim se nožem iznimno lako rukuje.

Konstrukcija oštrice i dinamičan, funkcionalan dizajn u kombinaciji s ravnim ručnim brušenjem oštrice osiguravaju 100% učinak rezanja. Ovi noževi savršeno su uravnoteženi i kovani su iz jednog komada nehrđajućeg čelika posebno kaljenog "X50CrMoV15" s visokim udjelom ugljika kako bi se osigurala izvrsna čvrstoća.

• atraktivan i upečatljiv dizajn
• duljina oštrice 16 cm
• ukupna duljina 29,3 cm
• debljina oštrice 2,5 mm
• težina 516 g
• materijal oštrice X50CrMoV15
• ergonomski oblikovana drvena drška
• u poklon-pakiranju
• nije prikladno za perilicu posuđa