Noževi za meke i tvrde sireve te parmezan

Nož za sir ima oštricu prilagođenu tvrdoći sira. Za meke sireve prikladna je oštrica s rupicama, za tvrde čvrsta oštrica, a za parmezan kratak šiljasti nož kojim se sir lomi na komadiće. Prikaži više

Filtriraj proizvode

Sortiraj prema: Najpopularniji

22 proizvoda

Wüsthof Nož za sir Classic 14 cm
- Besplatna dostava
- Novost
Nož za tvrde sireve opremljen je vilicastim vrhom za praktičnije posluživanje. Oštrica omogućuje precizno porcioniranje. Oštrica je izrađena od…
Duljina oštrice: 140

Oštrica: Glatka
Na zalihi - centralno skladište 2 kom 30. 10. - 2. 11. kod vas

122,97 €

Nož za sir, oštrica 36 cm Paderno
- Novost
nož za sir s dvije ručke oštrica 36 cm
Duljina oštrice: 360

Oštrica: Glatka
Na zalihi - centralno skladište 11-20 kom 4. 11. - 5. 11. kod vas

84,41 €

LAGUIOLE Luxury Line Set noževa za sir s drvenim pladnjem, ručka od maslinova drva, 3 kom, duljina:…
- Novost
LAGUIOLE Luxury Line set od 3 noža za sir s oštricama od nehrđajućeg čelika (duljina 6 cm, debljina 2,5 mm) i elegantnom ručkom od maslinova drva.…
Duljina oštrice: 95

Oštrica: Glatka
Na zalihi - centralno skladište 5-10 kom 4. 11. - 5. 11. kod vas

54,42 €

LAGUIOLE Luxury Line Set noževa za sir, drška od hrastovine, set 3 kom, duljina: 100 mm
- Novost
LAGUIOLE Luxury Line set od 3 noža za sir s oštricama od nehrđajućeg čelika (duljina 6 cm) i elegantnom drškom od hrastovine. Isporučuje se u…
Duljina oštrice: 95

Oštrica: Glatka
Na zalihi - centralno skladište 11-20 kom 4. 11. - 5. 11. kod vas

51,46 €

Pintinox set za sireve Esclusivi, 3 kom
- Novost
Elegantni set od tri pribora za sireve iz kolekcije Esclusivi prestižnog brenda Pintinox idealan je dodatak za ljubitelje sireva. Ovaj set spaja…
Na zalihi - centralno skladište 2 kom 30. 10. - 2. 11. kod vas

48,68 €

Nož za sir 26 cm Triangle
- Novost
nož za sir 26 cm
Duljina oštrice: 140

Oštrica: Nazubljena / valovita
Na zalihi - centralno skladište 3 kom 4. 11. - 5. 11. kod vas

33,56 €

LAGUIOLE Nož za sir Premium Line i daska za posluživanje od akacije
- Novost
Set LAGUIOLE Premium Line sadrži nož za sir s oštricom od nehrđajućeg čelika od 10 cm i elegantnu dasku za posluživanje od akacije s udubljenjem za…
Duljina oštrice: 80

Oštrica: Glatka
Na zalihi - centralno skladište 11-20 kom 4. 11. - 5. 11. kod vas

26,59 €

LAGUIOLE Noževi za sir Premium Line Black Stonewash, set od 3 kom, nehrđajući čelik, drveni pladanj
- Novost
Set od 3 noža za sir LAGUIOLE Premium Line Black Stonewash s oštricom od nehrđajućeg čelika i plastičnom ručkom. Isporučuje se na drvenom pladnju,…
Duljina oštrice: 55

Oštrica: Glatka
Na zalihi - centralno skladište 5-10 kom 4. 11. - 5. 11. kod vas

22,94 €

Nož parmezan, oštrica 12 cm Pintinox
- Novost
nož za parmezan, oštrica 12 cm, SB kartica
Duljina oštrice: 120

Oštrica: Glatka
Na zalihi - centralno skladište 21-30 kom 4. 11. - 5. 11. kod vas

20,64 €

Nož za sir 30 cm, nehrđajući čelik Kuchenprofi
- Novost
nož za sir 30 cm, nehrđajući čelik
Duljina oštrice: 170

Oštrica: Nazubljena / valovita
Na zalihi - centralno skladište 11-20 kom 4. 11. - 5. 11. kod vas

20,48 €

MONTARGO Laguiole Premium Line Nož za sir crni stonewash
- Novost
Visina: 16 mm Duljina: 255 mm Širina: 41 mm Boja: crna
Duljina oštrice: 95

Oštrica: Nazubljena / valovita
Na zalihi - centralno skladište 4 kom 4. 11. - 5. 11. kod vas

12,71 €

Nož za sir, crna ručka, duljina 265 mm, Giesser Messer
- Novost
Nož za sir, crna ručka, duljina 265 mm, Giesser Messer
Duljina oštrice: 150

Oštrica: Nazubljena / valovita
Na zalihi 1 kom Na zalihi - centralno skladište 51-100 kom Četvrtak 29. 10. kod vas

11,34 €

LAGUIOLE Premium Line Nož za sir, ABS ručka, crni
- Novost
Nož za sir LAGUIOLE Premium Line sa 7 cm dugom oštricom od nehrđajućeg čelika (1,2 mm) i elegantnom crnom ABS ručkom. Idealan za mekane sireve…
Duljina oštrice: 100

Oštrica: Nazubljena / valovita
Na zalihi 1 kom Na zalihi - centralno skladište 31-50 kom Četvrtak 29. 10. kod vas

10,83 €

Pintinox set za sireve Ellise 2 kom
- Novost
Uživajte u rezanju i posluživanju sireva s elegancijom i preciznošću uz dvodijelni set noževa za sir marke Pintinox. Ovaj set od visokokvalitetnog…
Na zalihi 1 kom Četvrtak 29. 10. kod vas

12,70 €

San Ignacio nož za sir, nehrđajući čelik, duljina: 260 mm
- Novost
Praktičan nož za sir od nehrđajućeg čelika s oštrom i laganom oštricom za precizno rezanje tvrdih i polutvrdih sireva. Elegantna i ergonomska izvedba…
Oštrica: Nazubljena / valovita
Na zalihi - centralno skladište 51-100 kom 4. 11. - 5. 11. kod vas

5,50 €

Trebate savjet?

Spremni smo vam pomoći.

+385 1 670 0781

Postavite pitanje

Vodič

Wüsthof noževi: usporedba serija i vodič za odabir

Što ćete pronaći u kategoriji

Noževi za meke sireve imaju oštricu s rupicama ili prorezima. Brie, camembert i gorgonzola ne lijepe se za nju, a kriške se lako odvajaju.
Noževi za tvrde i polutvrde sireve imaju čvršću oštricu, često s dvostrukim vrhom ili vilicom kojom možete nabosti i poslužiti narezane komadiće.
Noževi za parmezan imaju kratku, debelu i šiljastu oštricu. Njima se tvrdi sir ne reže, nego lomi na nepravilne komadiće.
Dvoručni noževi za sir imaju dugu oštricu i dvije ručke. U ugostiteljstvu i trgovinama upotrebljavaju se za rezanje velikih kolutova i blokova sira.
Setovi noževa za sir sadrže dva ili tri noža za različite vrste sira, a neki dolaze i s daskom ili pladnjem za posluživanje.

Na što obratiti pozornost pri odabiru

Oblik oštrice

Odaberite nož prema tome koje sireve najčešće režete. Za platu s više vrsta sira isplati se uzeti set, a za svakodnevno rezanje edamera ili goude dovoljan je jedan nož s čvrstom oštricom.

Rezni rub

Glatki rezni rub reže uredne kriške. Nazubljeni rub može prerezati sir s tvrdom korom, a pritom ne gnječi ni mekani sir.

Duljina oštrice

Kratki noževi duljine oko 6 do 10 cm prikladni su za platu sa sirom za stolom. Za rezanje u kuhinji odaberite oštricu duljine 14 do 17 cm, a za velike kolutove dvoručni nož s oštricom duljom od 30 cm.

Drška i perilica posuđa

Plastična drška higijenska je, a mnogi takvi noževi mogu se prati u perilici posuđa. Drvena drška lijepo izgleda na dasci za posluživanje, ali perite je ručno.

Održavanje

Nož operite odmah nakon rezanja jer se osušeni sir teško uklanja iz rupica na oštrici. Oštrinu održavajte brusom ili oštračem iz kategorije oštrači i brusovi za noževe.

Marke

Noževe za sir biramo od etabliranih proizvođača. Noževe pojedinih marki pronaći ćete u cijeloj kategoriji noževa: Wüsthof, Victorinox, Arcos, Giesser, Pintinox, Laguiole, Hendi i Paderno.

Za posluživanje sireva prikladne su kuhinjske daske. Za ribanje velikih količina sira namijenjeni su ribeži za sir, a noževe za maslac pronaći ćete u kategoriji noževi za maslac.

30 dana za povrat

Ne žurite. Ako vam roba ne odgovara, imate dovoljno vremena da nam je vratite.

Tu smo za vas

Savjetujemo vas pri odabiru za vaš objekt i kućanstvo.

Jamstvo dostave

100% odgovornost za dostavu u savršenom stanju.

Korisnička služba

Gastrozone.hr

Omiljene marke

Omiljene kategorije

+385 1 670 0781

prodaja@gastrozone.hr

Poslovnica, skladište i reklamacije:
GASTROZONE, spol. s r.o.
Měšická 276,
39002 Tábor
Češka Republika

Podaci za račun:
GASTROZONE, spol. s r.o.
MB: 29181747, PDV ID: CZ29181747
Hajany 213,
66443 Hajany
Češka Republika

Mogućnosti dostave: DPD GLS