Wüsthof Gourmet nož za guljenje 6 cm, crni

Nož za guljenje Wüsthof Gourmet ima oštricu duljine 6 cm i crnu dršku. Zakrivljena oštrica u obliku ptičjeg kljuna namijenjena je guljenju i čišćenju okruglog povrća i voća, primjerice krumpira ili jabuka. Njome možete vrlo tanko odstraniti koru, pa ostaje sačuvan sloj neposredno ispod kore, bogat vitaminima. Glatki rezni brid omogućuje precizne rezove, stoga je nož prikladan i za izdubljivanje, oblikovanje i ukrašavanje voća i povrća.

Oštrica je izrađena od nehrđajućeg molibden-vanadijeva čelika tvrdoće 56 HRC. Kut oštrenja iznosi 14° sa svake strane, a rezni je brid simetričan, pa je nož prikladan i za dešnjake i za ljevake.

Drška je izrađena od polipropilena. Nož teži samo 35 g, pa je lagan u ruci. Proizvodi se u Njemačkoj.

Duljina oštrice 6 cm, visina oštrice 1,6 cm, debljina oštrice 1,2 mm, duljina drške 10,1 cm, ukupna duljina 16,1 cm, težina 35 g.

Nož perite ručno i osušite ga odmah nakon pranja. Nemojte upotrebljavati grube spužvice niti ga ostavljati da se namače u sudoperu. Nije prikladan za perilicu posuđa. Režite na drvenoj ili plastičnoj dasci; metal, staklo i bambus nisu prikladni. Rezni brid redovito poravnavajte brusnim čelikom i po potrebi naoštrite na brusnom kamenu ili ručnim oštračem. Nož čuvajte u bloku za noževe ili na magnetskoj letvi kako se rezni brid ne bi oštetio.

Prednosti proizvoda:

• Nož za guljenje i oblikovanje iz serije Wüsthof Gourmet
• Oštrica od 6 cm od molibden-vanadijeva čelika, tvrdoća 56 HRC
• Kut oštrenja 14°, simetričan rezni brid
• Drška od polipropilena
• Ukupna duljina 16,1 cm, težina 35 g
• Proizvedeno u Njemačkoj
• Ručno pranje