0
Košarica
0
Košarica
Vaša košarica je prazna
U vašoj košarici trenutno nema ničega.
Trebate pomoć pri odabiru?
Kontaktirajte nas
-
Čaše
Prikaži sve
-
Za vino
-
Za pjenušac
-
Za pivo
-
Za bezalkoholna pića i long drinkove
-
Za viski
-
Za konjak / liker
-
Čašice i mjerne čašice
-
Za miješana pića i koktele
-
Za aperitive
-
Od plastike
-
Od metala
-
Čaše za sladoled
-
Za kavu
-
Za ledenu kavu
-
Dvoslojne čaše
-
Čaše s poklopcem i slamkom / boce za piće
-
Automati za piće
-
Setovi čaša
-
Boce za alkohol
-
Pranje posuđa i stakla
-
-
-
- Stolovanje Prikaži sve
-
Posluživanje i catering
Prikaži sve
-
Chafing posude i grijači
-
Košare i košarice za posluživanje
-
Stalci i vitrine za posluživanje
-
Posude i kutije za posluživanje
-
Daske
-
Pribor za posluživanje
-
Pladnjevi i tacne
-
Gastronorm posude
-
Stolni stalci
-
Pepeljare
-
Posude za umake i preljeve
-
Dozatori i raspršivači
-
Prijevoz hrane
-
Dodaci za posluživanje
-
Posuđe za catering i domjenke
-
Pranje posuđa i stakla
-
Kuhinjske krpe i podlošci
-
Kolektivna prehrana i menze
-
Vanjski tekstil
-
Kuharska odjeća
-
-
-
- Posuđe Prikaži sve
- Bar Prikaži sve
- Ugostiteljska oprema Prikaži sve
- Kuhinjski pribor Prikaži sve
- Konzerviranje Prikaži sve
- Sanitarije Prikaži sve
- Čišćenje Prikaži sve
- Inspiracija Prikaži sve
- Rasprodaja
Noževi za guljenje i oblikovanje povrća sa zakrivljenom oštricom
Nož za guljenje ima kratku oštricu zakrivljenu u obliku ptičjeg kljuna. Oštrica prati zaobljeni oblik krumpira, jabuka ili korjenastog povrća pa koru možete skidati tanko i ravnomjerno. U gastronomiji se upotrebljava i za oblikovanje povrća. Prikaži više
-
Kuhinjski noževi
-
Noževi za povrće
-
Noževi za guljenje
-
Noževi za špikovanje
-
Noževi za kruh i peciva
-
Noževi za sir
-
Mesarski noževi i noževi za meso
-
Noževi za filetiranje i ribu
-
Satare i mesarske sjekire
-
Posebni noževi
-
Slastičarski noževi i noževi za mazanje
-
Japanski noževi
-
Džepni noževi
-
Setovi noževa
-
Pribor za noževe
Prikaži kategorije
-
Rezanje i obrada hrane
-
Kuhinjski noževi i pribor
- Kuhinjski noževi
- Noževi za povrće
- Noževi za guljenje
- Noževi za špikovanje
- Noževi za kruh i peciva
- Noževi za sir
- Mesarski noževi i noževi za meso
- Noževi za filetiranje i ribu
- Satare i mesarske sjekire
- Posebni noževi
- Slastičarski noževi i noževi za mazanje
- Japanski noževi
- Džepni noževi
- Setovi noževa
- Pribor za noževe
- Kuhinjske daske za rezanje
- Gulilice
- Preše i drobilice
- Kuhinjske hvataljke i škare
- Ribeži
- Gnječilice za krumpir
- Mužari
- Batovi, sjekači
- Rezni alati
- Strojevi za tjesteninu
- Kuhinjski mlinci
-
Kuhinjski noževi i pribor
- Kuhinjski pribor i pomagala
- Pečenje i slastičarski pribor
- Vaganje i mjerenje
- Skladištenje hrane
- Dekoracije i dodaci za dom
Filtriraj proizvode
11 proizvoda
-
Wüsthof Nož za povrće Classic Ikon 7 cm
Poseban oblik noža za guljenje idealan je za guljenje, čišćenje i izdubljivanje bilo kojeg voća ili povrća s okruglom površinom.
Na zalihi - centralno skladište 3 kom 22. 10. - 23. 10. kod vas105,69 € -
Wüsthof Nož za guljenje Classic Ikon Créme 7 cm
Poseban oblik ovog noža idealan je za guljenje, čišćenje ili izrezivanje bilo kojeg voća ili povrća sa zaobljenom površinom.
Na zalihi - centralno skladište 1 kom 22. 10. - 23. 10. kod vas105,69 € -
Wüsthof Nož za guljenje Classic 7 cm
Poseban oblik noža za guljenje idealan je za guljenje, čišćenje ili izdubljivanje bilo kojeg voća ili povrća sa zaobljenom površinom.
Na zalihi - centralno skladište 5-10 kom 22. 10. - 23. 10. kod vas76,22 € -
GOURMET Nož za guljenje 6 cm GP
Poseban oblik noža za guljenje idealan je za guljenje, čišćenje ili izdubljivanje bilo kojeg voća ili povrća sa zaobljenom površinom. Duljina oštrice…
Na zalihi - centralno skladište 4 kom 22. 10. - 23. 10. kod vas22,46 € -
Arcos Zakrivljeni nož za povrće UNIVERSAL 6 cm, crni
Nož Arcos Paring, zakrivljeni, serija UNIVERSAL izrađen je od inovativnog patentiranog nehrđajućeg čelika koji se odlikuje visokom tvrdoćom i…
Na zalihi - centralno skladište 5-10 kom 26. 10. - 27. 10. kod vas13,13 € -
-
Giesser Messer nož za povrće oštrica 6 cm glatka limeta
Nož za povrće, oštrica 6 cm, glatka, limeta, prikladan i za voće, krumpir, jaja, proizvođač Giesser Messer
Na zalihi 1 kom Na zalihi - centralno skladište 21-30 kom Srijeda 21. 10. kod vas6,24 €+3 dodatne varijante -
Giesser Messer nož za povrće 6 cm, zeleni
Nož za povrće s kraćom oštricom od 6 cm i ravnim reznim bridom. Ukupna duljina noža 11 cm.
-
Giesser Messer Nož za povrće oštrica 6 cm glatka azurna
Nož za povrće, oštrica 6 cm, glatka, azurna, prikladan i za voće, krumpir, jaja, proizvođač Giesser Messer
-
Nož za povrće Victorinox 6.7503, oštrica 6 cm, crni
Kuhinjski noževi Victorinox dizajnirani su da izdrže sve. Ergonomski su uravnoteženi, a njihove ručke udobno leže u ruci. Oštrice su tanke i oštre,…
Na zalihi - centralno skladište 5-10 kom 22. 10. - 23. 10. kod vas4,68 € -
Wüsthof Nož za guljenje Ikon 7 cm
Poseban oblik noža za guljenje idealan je za guljenje, čišćenje ili izrezivanje bilo kojeg voća ili povrća s okruglom površinom. Drška je izrađena od…
Na upit165,65 €
Trebate savjet?
Spremni smo vam pomoći.
Što ćete pronaći u kategoriji
- Noževi za guljenje s oštricom duljine oko 6 do 7 cm služe za guljenje krumpira, jabuka, krušaka i korjenastog povrća. Vrhom lako možete izrezati okca ili oštećena mjesta.
- Noževi za oblikovanje povrća imaju oštricu jednaka zakrivljenog oblika. U kuhinji se njima povrće oblikuje u pravilne bačvice i izrađuju ukrasni rezovi za dekoriranje tanjura.
Na što obratiti pozornost pri odabiru
Duljina oštrice
Oštrica duljine 6 cm okretnija je pri obradi sitnog povrća i u manjoj ruci, a 7 cm bolje odgovara većem krumpiru i voću. Nožem za guljenje radi se u ruci, u smjeru prema palcu, pa je kratka oštrica sigurnija od oštrice običnog noža.
Drška
Plastična drška higijenska je i pruža dobar hvat čak i mokrom rukom. Drške različitih boja pomažu u profesionalnoj kuhinji odvojiti noževe prema vrsti namirnica. Drvene drške uvijek perite ručno.
Izvedba
Kovani nož za guljenje čvršći je i bolje uravnotežen, a nož izrezan iz lima lakši je i povoljniji. Za svakodnevno guljenje većih količina namirnica u ugostiteljstvu prikladni su lagani noževi s plastičnom drškom.
Održavanje
Nakon uporabe operite nož i odmah ga osušite kako na oštrici ne bi ostali škrob ili voćni sok. Zakrivljenu oštricu oštrite duž cijelog luka pomoću ocila ili oštrača iz kategorije oštrači i ocila.
Marke
Noževe za guljenje biramo od etabliranih proizvođača. Noževe pojedinih marki pronaći ćete u cijeloj kategoriji noževa: Wüsthof, Victorinox, Giesser, Arcos i Ambrogio Sanelli.
Male noževe s ravnom oštricom za rezanje i čišćenje povrća pronaći ćete u kategoriji noževi za povrće. Za lako uklanjanje tankog sloja kore prikladne su i gulilice.
Mogućnosti dostave:
Načini plaćanja:
Bankovni prijenos
Po računu
Pouzećem
Izmijeniti privolu Uvjeti poslovanja Kolačići Obrada osobnih podataka
© 2026 Gastrozone.hr