Stolni kuter R 4 A - 1500, 230V, 1 brzina

Stolni kuter R 4 A francuskog proizvođača ROBOT COUPE.

• namijenjen manjim ugostiteljskim objektima – restoranima, bistroima, delikatesama i slastičarnicama s maks. dnevnim kapacitetom do 100 porcija
• omogućuje obradu mesa, povrća i voća, pripremu tijesta, pašteta, majoneza, pirea, namaza i krušnih mrvica, kao i sjeckanje začinskog bilja i začina te usitnjavanje orašastih plodova i badema

MOTORNI BLOK

• indukcijski motor
  1. asinkroni motor za profesionalnu upotrebu koji jamči dulji vijek trajanja i pouzdanost uređaja; tih rad motora bez ikakvih vibracija, motor ne zahtijeva nikakvo održavanje
  2. osovina od nehrđajućeg čelika
  3. magnetski sigurnosni sustav koji pri nepravilnom sastavljanju uređaja ili u trenutku otvaranja poklopca zaustavlja rad odnosno sprječava pokretanje kutera.
• 1 regulacija brzine
• pulsna tipka za bolju kontrolu konzistencije i veću preciznost obrade
• poklopac motornog bloka je metalni

POSUDA KUTERA

• odvojiva posuda od nehrđajućeg čelika s ergonomskom ručkom
• u njoj se mogu sjeckati meso, povrće, bademi, orašasti plodovi, začini, pripremati majoneza, pire, pasirane smjese, namazi, krušne mrvice i mijesiti tijesto
• prozirni polikarbonatni poklopac s otvorom omogućuje dodavanje drugih sastojaka tijekom sjeckanja

Osnovna oprema:

• posuda od nehrđajućeg čelika
• nož s ravnim oštricom prikladan za pripremu emulzija, pjena, namaza te za fino i grubo sjeckanje mesa i povrća

Dodatna oprema:

• nož s finom nazubljenom oštricom za najfiniju obradu i sjeckanje zelenih začina i začinskog bilja
• nož s grubom nazubljenom oštricom za miješenje, sjeckanje orašastih plodova, badema, za zamrznutu hranu i ostale tvrde namirnice