Stolni kuter R 5 G, s timerom, 400 V, 2 brzine

Stolni kuter R 5 G 400 V, 2 brzine francuskog proizvođača ROBOT COUPE.

• namijenjen za manje ugostiteljske objekte – restorane, bistroe, delikatese i slastičarnice s maks. dnevnim kapacitetom do 200 porcija
• omogućuje obradu mesa, povrća i voća, pripremu tijesta, pašteta, majoneza, pirea, namaza i krušnih mrvica, kao i sjeckanje začinskog bilja i začina te usitnjavanje oraha i badema

MOTORNI BLOK

• indukcijski motor
  1. asinhroni motor za profesionalnu upotrebu koji jamči dulji vijek trajanja i pouzdanost uređaja; tih rad motora bez ikakvih vibracija, motor ne zahtijeva nikakvo održavanje
  2. osovina od nehrđajućeg čelika
  3. magnetski sigurnosni sustav koji osigurava zaustavljanje odnosno onemogućava pokretanje kutera u slučaju nepravilnog sastavljanja uređaja ili u trenutku otvaranja poklopca.
• 2 regulacije brzine
• pulsna tipka za isprekidani rad za bolju kontrolu konzistencije i veću preciznost obrade
• timer s funkcijom odbrojavanja i štoperice za jednostavno ponavljanje recepata i veću udobnost pri radu
• pokrov motornog bloka je metalni

POSUDA KUTERA

• odvojiva posuda od nehrđajućeg čelika s ergonomskom ručkom Soft Touch
• u njoj se mogu sjeckati meso, povrće, bademi, orašasti plodovi, začini, pripremati majoneza, pire, pasirane smjese, namazi, krušne mrvice te mijesiti tijesto
• prozirni polikarbonatni poklopac s otvorom omogućuje dodavanje drugih sastojaka tijekom sjeckanja

Osnovna oprema:

• posuda od nehrđajućeg čelika
• nož s ravnim oštricom prikladan za pripremu emulzija, pjena, namaza te za fino i grubo sjeckanje mesa i povrća

Dodatna oprema:

• nož s finom nazubljenom oštricom za najfiniju obradu – sjeckanje zelenih začina i začinskog bilja
• nož s grubom nazubljenom oštricom za miješenje, sjeckanje orašastih plodova, badema, za smrznutu hranu i ostale tvrde namirnice
• strugač