FORGED Olive Santoku nož ručno kovan, duljina oštrice 135 mm

Santoku nož FORGED Olive elegantan je i svestran kuhinjski nož inspiriran japanskom kuhinjom. Spaja precizno ručno kovanje, vrhunske materijale i prirodan dizajn, što ga čini upečatljivim i funkcionalnim alatom za svakodnevno kuhanje.

Oštrica duljine 180 mm izrađena je od izdržljivog japanskog čelika 440C tvrdoće približno 58 HRC. Zahvaljujući tome nož zadržava dugotrajnu oštrinu i pouzdane performanse pri rezanju. Debljina oštrice 2 mm i kut oštrenja 18° osiguravaju precizne, glatke i kontrolirane rezove.

Karakteristična ručno kovana i čekićana površina oštrice daje nožu robustan izgled, a istovremeno smanjuje lijepljenje namirnica tijekom rezanja. Svaki je komad original koji odražava tradicionalnu zanatsku izradu brenda FORGED.

Drška je izrađena od maslinova drva, koje se ističe prirodnim godovima i toplom nijansom. Ergonomski oblik osigurava udoban i siguran hvat, dok uravnoteženi završetak s pometom pridonosi savršenoj ravnoteži noža tijekom rada.

Zahvaljujući svojoj univerzalnosti, santoku je idealan za rezanje povrća, mesa i začinskog bilja. Kombinacija uravnotežene konstrukcije i oštre oštrice omogućuje brz i učinkovit rad u kuhinji uz maksimalnu preciznost.

Nož se isporučuje u luksuznoj drvenoj kutiji i na njega se odnosi 10-godišnje jamstvo, koje potvrđuje njegovu visoku kvalitetu i dug vijek trajanja.

Glavne značajke

• santoku nož FORGED Olive
• ručno kovan
• japanski čelik 440C
• tvrdoća cca 58 HRC
• duljina oštrice 180 mm
• debljina oštrice 2 mm
• kut oštrenja 18°
• čekićana površina oštrice
• drška od maslinova drva
• ergonomski oblik za udoban hvat
• uravnoteženi završetak s pometom
• luksuzna drvena kutija