FORGED Olive Santoku nož ručno kovan, duljina oštrice 140 mm

Santoku nož FORGED Olive duljine 140 mm kompaktan je i iznimno precizan kuhinjski alat inspiriran japanskom kuhinjom. Spaja ručno kovanje, premium materijale i elegantan prirodni dizajn, tipičan za kolekciju Olive.

Oštrica duljine 140 mm izrađena je od visokokvalitetnog japanskog čelika 440C tvrdoće približno 58 HRC. Zahvaljujući tome, nož dugo zadržava oštrinu i pruža pouzdane performanse pri svakodnevnoj upotrebi. Debljina oštrice od 2 mm i kut brušenja od 18° osiguravaju precizne i glatke rezove.

Karakteristična ručno kovana i čekićana površina oštrice daje nožu robustan i jedinstven izgled, a istovremeno pomaže smanjiti prianjanje namirnica pri rezanju. Svaki je komad original s jedinstvenom strukturom površine.

Drška je izrađena od maslinova drva, koje se ističe svojom prirodnom teksturom i toplom nijansom. Ergonomski oblik osigurava udoban i siguran hvat, dok uravnoteženi završetak s petačem doprinosi optimalnoj stabilnosti i kontroli pri radu.

Zahvaljujući svojoj kompaktnoj veličini, ovaj santoku idealan je za precizan rad u kuhinji - osobito pri rezanju manjih komada povrća, začinskog bilja ili osjetljivih namirnica, gdje su kontrola i preciznost ključne.

Nož se isporučuje u luksuznoj drvenoj kutiji i na njega se odnosi 10-godišnje jamstvo, koje potvrđuje njegovu visoku kvalitetu i dug vijek trajanja.

Glavne značajke

• santoku nož FORGED Olive
• ručno kovan
• japanski čelik 440C
• tvrdoća cca 58 HRC
• duljina oštrice 140 mm
• debljina oštrice 2 mm
• kut brušenja 18°
• čekićana površina oštrice
• drška od maslinova drva
• ergonomski oblik za udoban hvat
• uravnotežen završetak s petačem
• luksuzna drvena kutija