Profesionalna tava od nehrđajućeg čelika ilios 36 cm

Tražite kuhinjsku opremu koja će doslovno ostarjeti s vama u kuhinji? Velika profesionalna tava marke ilios promjera 36 cm i visine stijenke 60 mm osmišljena je za zahtjevan svakodnevni rad u restoranima, ali i za kućne kuhare koji ne žele raditi kompromise. Predstavlja pouzdan alat s kojim ćete bez poteškoća pripremiti posluženje za veći broj gostiju odjednom.

Parametri i materijali

• Materijal tijela: Vrhunski nehrđajući čelik 18/10
• Dno: Aluminijsko kapsulirano (sendvič) dno za brzo i ravnomjerno raspoređivanje topline
• Površina: Satenski brušeni nehrđajući čelik (bez neprianjajućeg premaza)
• Ručka: Šuplja ručka od nehrđajućeg čelika (na štednjaku se ne zagrijava, u pećnici da)
• Dimenzije: Promjer 36 cm, visina stijenke 60 mm

Kada ćete tavu najbolje iskoristiti

Zahvaljujući površini bez neprianjajućeg sloja dobivate potpunu kontrolu nad snažnim pirjanjem mesa, zapečaćivanjem steakova ili pripremom pravih umaka i sokova od pečenja. Čisti nehrđajući čelik zahtijeva pravilno prethodno zagrijavanje tave i primjerenu količinu masnoće, no nagrada je savršen odaziv na promjene temperature i puni razvoj okusa.

Tava pouzdano radi na svim vrstama ploča za kuhanje, uključujući indukciju, plin, staklokeramiku i električne spirale. Bez brige je možete staviti i u pećnicu, i to do temperature od 230 °C. Tijekom kuhanja na štednjaku šuplja ručka ostaje hladna, ali ako tavu vadite iz pećnice, ne zaboravite kuhinjsku rukavicu.

Posuđe ilios idealan je izbor za chefove i zahtjevna kućanstva koja traže stopostotno funkcionalan dizajn i otporan materijal, ali ne žele dodatno plaćati marketinški razvikana imena. Tava se vrlo lako održava i prikladna je za perilicu posuđa.