Tava za palačinke AMT Gastroguss 28 cm

AMT Gastroguss Crêpe tava profesionalna je tava dizajnirana za jednostavnu pripremu savršeno tankih palačinki, francuskih crêpesa, tortilja ili drugih osjetljivih jela. Niski rub omogućuje praktično okretanje i jednostavno klizno prebacivanje gotovih palačinki izravno na tanjur.

Tijelo tave izrađeno je od ručno lijevanog aluminija, koji se odlikuje izvrsnom toplinskom vodljivošću, ravnomjernom raspodjelom topline i visokom stabilnošću oblika. Posebno pjeskareno lijevano tijelo stvara idealnu osnovu za čvrsto povezivanje pojedinih slojeva neprianjajućeg sustava, čime doprinosi iznimnoj dugotrajnosti tave čak i pri svakodnevnoj intenzivnoj upotrebi.

Površinu tave čini patentirani višeslojni neprianjajući sustav Lotan®. Riječ je o PTFE neprianjajućem premazu ojačanom keramičkim česticama, koje znatno povećavaju njegovu otpornost na habanje i produljuju vijek trajanja površine. Dio sustava je i antikorizivni sloj, koji štiti aluminijsko tijelo od djelovanja agresivnih sredstava za čišćenje, voćnih kiselina i octa. Zahvaljujući ovoj višeslojnoj konstrukciji tava nudi izvrsna neprianjajuća svojstva, lako čišćenje i pouzdane performanse i u profesionalnim ugostiteljskim pogonima. Površina je PFOA-free.

Ergonomski oblikovana ručka osigurava udoban i siguran hvat tijekom kuhanja. Zahvaljujući promišljenoj konstrukciji, tava je komforna za svakodnevnu upotrebu i prikladna za profesionalne i kućne kuhinje.

Tava je prikladna za sve vrste ploča za kuhanje osim indukcije, može se koristiti i u pećnici do 240 °C, a nakon upotrebe možete je bez brige staviti u perilicu posuđa. Spaja profesionalnu kvalitetu, dug vijek trajanja i vrhunska neprianjajuća svojstva.

Glavne značajke

• profesionalna crêpe tava AMT Gastroguss
• promjer 28 cm
• idealna za pripremu palačinki, francuskih crêpesa i tortilja
• ručno lijevano tijelo od kvalitetnog aluminija
• izvrsna raspodjela i akumulacija topline
• višeslojna neprianjajuća površina Lotan®
• PTFE premaz ojačan keramičkim česticama za veću otpornost na trošenje
• antikorizivni zaštitni sloj koji štiti aluminijsko tijelo
• izvrsna neprianjajuća svojstva i lako čišćenje
• PFOA-free
• toplinski otporna ergonomska ručka od tehničkog polimera
• visoka otpornost za intenzivnu profesionalnu upotrebu
• ergonomska ručka za udobno rukovanje
• nije prikladna za indukciju
• prikladna za pećnicu do 240 °C
• prikladna za perilicu posuđa
• profesionalna kvaliteta marke AMT Gastroguss