Nož za rezanje na kriške KAI Sekimagoroku RW 20 cm

Nož za rezanje na kriške Kai SEKIMAGOROKU RW 20 cm

Kai SEKIMAGOROKU Red Wood 20 cm japanski je nož za rezanje mesa, ribe i drugih namirnica na kriške. Oštrica od nehrđajućeg čelika 1K6 tvrdoće 57 (±1) HRC dugo zadržava oštrinu i čisto reže. Ručno obrađena drška od drva pakka dobro leži u ruci.

Ključne značajke

• Model: Kai SEKIMAGOROKU Red Wood MGR-0200L.
• Tip: nož za rezanje na kriške.
• Oštrica od nehrđajućeg čelika 1K6.
• Tvrdoća: 57 (±1) HRC.
• Obostrano oštrenje.
• Dugotrajna oštrina oštrice.
• Čist rez uz mali otpor.
• Ručno izrađena oštrica.
• Ergonomska drška od drva pakka.
• Serija Comfort Series.

Praktična primjena

Nož je prikladan za tanke i ravnomjerne kriške mesa bez kostiju, ribe, šunke ili pečenih jela. Može rezati i veće komade povrća. Čiste rezove cijenit ćete i pri posluživanju.

Dimenzije i materijal

• Duljina oštrice: 20 cm.
• Duljina drške: 13,5 cm.
• Masa: 122 g.
• Materijal oštrice: nehrđajući ugljični čelik 1K6.
• Tvrdoća: 57 (±1) HRC.
• Rezni brid: obostran.
• Materijal drške: drvo pakka, crvenosmeđe.
• Izrada: ručna.
• Serija: Sekimagoroku Red Wood.
• EAN: 4260163218261.

Održavanje

Nož perite isključivo ručno. Nakon čišćenja uvijek ga osušite i pohranite tako da se rezni brid ne ošteti. Ne ostavljajte ga namočenog u vodi, ne upotrebljavajte agresivna sredstva za čišćenje, ne režite na tvrdim površinama i ne režite njime kosti. Čelik 1K6 spada među mekše čelike, zato nož češće oštrite prikladnim sredstvima za oštrenje. Zauzvrat bolje odolijeva koroziji.