Japanski kuhinjski noževi santoku, nakiri i sashimi

Japanski noževi razlikuju se od europskih po tvrđem čeliku i oštrijem kutu brušenja: lakše režu, ali slabije podnose polugu i kosti. Santoku i nakiri služe za povrće i univerzalni rad, deba za porcioniranje ribe, a yanagi i sashimi za tanke kriške sirove ribe.

Filtriraj proizvode

Sortiraj prema: Najpopularniji

89 proizvoda

Japanski nož Ambrogio Sanelli Supra Colore Santoku, duljina 310 mm, zeleni
- -25%
Posebna izvedba noževa Bambusovo Sanelli Supra – Supra Colore. Ručke u bojama prema HACCP normi optimiziraju rad u kuhinji i olakšavaju dosljednu…
Na zalihi kod dobavljača 2 kom 16. 9. - 17. 9. kod vas

Prvotno 29,37 €

22,02 €

Japanski nož HENDI Nakiri, duljina 290 mm, crni
- -10%
Japanski nož HENDI Nakiri ima ravnu oštricu bez zašiljenog vrha. Oštrica je četvrtasta, tanka i široka, što nož Nakiri čini najboljim nožem za…
Na zalihi kod dobavljača 51-100 kom 16. 9. - 17. 9. kod vas

Prvotno 40,65 €

36,57 €

Japanski nož HENDI Sashimi, duljina 375 mm, svijetlo drvo
- -10%
Japanski nož HENDI Yanagiba, poznat i kao Yanagi Sashimi, idealan je za rezanje ribljih fileta za sashimi i sushi. Njegova uska oštrica izvrsna je i…
Na zalihi kod dobavljača 51-100 kom 16. 9. - 17. 9. kod vas

Prvotno 40,65 €

36,57 €

Japanski nož Arcos Universal Santoku s Granton brušenjem, duljina 290 mm, crni
- -10%
Arcos Santoku nož s Granton oštricom iz serije UNIVERSAL izrađen je od inovativnog patentiranog nehrđajućeg čelika velike tvrdoće i otpornosti na…
Na zalihi kod dobavljača 11-20 kom 16. 9. - 17. 9. kod vas

Prvotno 38,77 €

34,88 €

Japanski nož HENDI Deba, duljina 275 mm
- -10%
Japanski nož HENDI Deba tradicionalni je nož koji kuhar koristi za pripremu cijele ribe, od čišćenja do porcioniranja. Zahvaljujući svojoj debljini…
Na zalihi kod dobavljača 21-30 kom 16. 9. - 17. 9. kod vas

Prvotno 37,50 €

33,75 €

Japanski nož HENDI Sashimi, duljina 335 mm, svijetlo drvo
- -10%
Japanski nož HENDI Yanagiba, poznat i kao Yanagi Sashimi, idealan je za rezanje ribljih fileta za sashimi i sushi. Uska oštrica izvrsna je i za…
Na zalihi kod dobavljača 31-50 kom 16. 9. - 17. 9. kod vas

Prvotno 37,50 €

33,75 €

Zwilling Santoku nož Pro 42 cm, s nazubljenim rubom
- Besplatna dostava
Ledom kaljena oštrica FRIODUR® za iznimno dug vijek trajanja oštrine i otpornost na koroziju. Poseban nehrđajući čelik i ZWILLING taljenje, kovano iz…
Na zalihi - centralno skladište 2 kom 15. 9. - 16. 9. kod vas

145,55 €

Santoku nož, oštrica 12,5 cm, bijeli

Oštrica je izrađena od visokokvalitetnog njemačkog čelika, proizvedenog postupkom hladnog kaljenja za dugotrajnu oštrinu oštrice i otpornost na…

Na zalihi - centralno skladište 11-20 kom 15. 9. - 16. 9. kod vas

30,22 €

FORGED Katai Santoku nož, duljina: 315 mm, širina: 40 mm
- Besplatna dostava
- Novost
FORGED Katai Santoku nož je japanska verzija kuharskog noža i nezamjenjiv pomoćnik za svakoga tko cijeni precizno i fino rezanje. Naziv „Santoku”…
Na zalihi - centralno skladište 5-10 kom 15. 9. - 16. 9. kod vas

131,79 €

Japanski nož HENDI Santoku, duljina 290 mm, svijetlo drvo
- -10%
Japanski nož HENDI Santoku japanska je inačica kuharskog noža, ali je nešto tanji i kraći te se odlikuje rezanjem jednim pokretom prema dolje bez…
Na zalihi kod dobavljača 51-100 kom 16. 9. - 17. 9. kod vas

Prvotno 29,37 €

26,44 €

FORGED Katai Santoku nož, duljina oštrice 14 cm
- Besplatna dostava
Ručni Santoku nož FORGED Katai s oštricom od peteroslojnog japanskog čelika VG10. Jedinstven dizajn inspiriran valovima, drška od korijenskog drva i…
Na zalihi - centralno skladište 5-10 kom 15. 9. - 16. 9. kod vas

121,25 €

FORGED VG10 sjekač (Nakiri), visina: 40 mm, duljina: 310 mm, širina: 45 mm

FORGED VG10 sjekač (Nakiri) idealan je za tanko rezanje i sjeckanje povrća i začinskog bilja. Izrađen je od visokokvalitetnog japanskog čelika VG10…

Na zalihi - centralno skladište 11-20 kom 15. 9. - 16. 9. kod vas

105,42 €

FORGED VG10 Santoku nož, visina: 40 mm, duljina: 393 mm

FORGED VG10 Santoku nož 18 cm japanska je verzija klasičnog kuharskog noža. Zahvaljujući svojoj svestranosti idealan je za rezanje, sjeckanje i…

Na zalihi - centralno skladište 11-20 kom 15. 9. - 16. 9. kod vas

105,42 €

FORGED VG10 Santoku nož, visina: 40 mm, duljina: 393 mm

FORGED VG10 Santoku nož je japanska verzija klasičnog kuharskog noža. Zahvaljujući svojoj svestranosti idealan je za rezanje, sjeckanje i pripremu…

Na zalihi - centralno skladište 11-20 kom 15. 9. - 16. 9. kod vas

103,31 €

Metaltex Santoku nož 30 cm, drvena ručka

Nož s čvrstom ručkom izrađenom od Pakka drva. S visokokvalitetnom oštricom, nehrđajući čelik HR57. Duljina oštrice 14 cm. Ekološko pakiranje.

Na zalihi - centralno skladište 51-100 kom 15. 9. - 16. 9. kod vas

14,54 €